משרד הבריאות רואה בסטודנטים לרפואה בחו"ל כחלק חשוב ואינטגרלי ממערך הכשרת רופאי העתיד של מדינת ישראל. תוכנית אופקים תלווה את הסטודנטים במהלך שנות לימודיהם, ותפעל לחיזוק הקשר של הסטודנטים עם מערכת הבריאות הישראלית על מנת להקל על חזרתם והשתלבותם בה.